Зеленчукови банички (корен от магданоз) плюс диетична салата от макарони
17 април 2013 г. от администратор | 2 коментара

„Без месо“ е убедително и е по-разнообразно от месни банички, където не винаги знаете какво месо има вътре. Коренът от магданоз се оказа много вкусен:
Списък на съставките за зеленчукови банички (корен от магданоз) плюс салата от паста
- 500 грама корен от магданоз
- 1 по-малка глава лук
- 1 морков
- 2 яйца
- 5 супени лъжици бяло брашно
- 3 скилидки чесън
- Куркума, масала, люти люспи, сол
- За салата с паста:
- Юфка с кроасан
- Зеленчуков бульон
- 1 твърдо сварено яйце
- 1 морков
- 1 корен от магданоз
- Ананас, пресен или замразен
- 3 скилидки чесън
- Сол, люти люспи
- масло
- Билков оцет
Приготвяне на зеленчукови банички (корен от магданоз) плюс салата от паста
- Обелете и нарежете зеленчуците (с изключение на лука), поставете на порции в тиган и леко кафяви
- Обелете, нарежете на кубчета и задушете лука и чесъна
- омесете всички съставки в гъвкава паста; добавете брашно за печене, както се изисква
- Оформете рула с влажни ръце и ги запържете с олио
- Салата от паста:
- Пригответе пастата в зеленчуков бульон (за предпочитане предния ден), оставете да се охлади и я залейте с марината от оцет, олио, сол и лют пипер. Смесете с куркума, оставете да стръмни
- Нарежете на кубчета зеленчуците, задушете ги за кратко или гответе на пара,
- Ананасът се нарязва на кубчета
- Смесете всички съставки заедно, преди да сервирате
- Сервирайте с горчица (тук: горчица Estagon), ако искате
Зеленчукови банички (корен от магданоз) плюс паста от салата в протокола на порционната диета
Във формата Хранителен протокол/планиране можем да въведем:
| KH | дебел | протеин | зеленчуци | плодове |
| Салата от паста | масло | нахут | Пати | |
| Салата от паста | от салата от паста |
Предложение за напитка за тази рецепта:
Смути с кисело мляко от боровинки
Смесете натурално кисело мляко или натурално соево кисело мляко с 3-4 чаени лъжички компот от боровинки
Разбира се, можете също така да придадете на баничките различна форма.
Пърженето може да бъде друг вариант, също под формата на Köttbullar; Те вече са се доказали като супи.
Още порционни диетични рецепти в раздела „Рецепти“
Разбира се, все още са възможни други комбинации.
. и тези банички са вкусни и като супа.
Основи на порционната диета
Рецепти с информация за порциите: Как да разделим храната на порции от различни хранителни групи: