Зеленчуковата градина за начинаещи
Няма нищо по-добро от добрите, прясно набрани органични зеленчуци, камо ли ако любовта ви ги е довела до плодовете. Ако винаги сте мечтали да притежавате зеленчукова градина, но не знаете как да се заемете с нея, ето няколко основни съвета, с които трябва да започнете. Настъпва пролетта и е време да започнете да планирате малката си зеленчукова градина.
Идеалното местоположение
Очевидно местоположението на вашата зеленчукова градина е много важно. Когато избирате къде ще го прилагате, трябва да имате предвид няколко параметъра:
Слънчева светлина
Вашата градина трябва да получава пряка слънчева светлина възможно най-дълго всеки ден. Няколко по-тъмни часа сутрин или късно следобед не бива да навредят твърде много, но зеленчуковият пластир изисква минимум 6 часа пряка слънчева светлина всеки ден.
Много често ще трябва да поливате зеленчуците си; следователно трябва незабавно да помислите за близостта на крана. Можете също така да получите достатъчно дълъг градински маркуч!
Поле
Тя трябва да е плоска, така че водата да не изтече, преди да е влязла в земята.
Вятър
По-добре е да изберете място, защитено от силни пориви, ако живеете в район, който е склонен към него.
Дървета
Вашата градина трябва да е на поне 5 метра от всяко голямо дърво (например клен или върба). Корените им са дълги и „крадат“ хранителните вещества и вода, от които зеленчуците ви се нуждаят, за да растат добре.
Стените
Ако имате достатъчно място другаде, не е добра идея да засаждате зеленчуците си твърде близо до стената на къщата. Когато няма избор, все още може да се направи, но се уверете, че това е стената, която е обърната на юг.
Различните видове зеленчукови градини
Има няколко начина за обработка на градина. Ето преглед:
Зеленчуковият пластир
Това е най-ефективният начин да започнете. Този тип зеленчукова градина се състои от един или повече квадратчета (обикновено 4 х 4 фута), леко повдигнати, в които можете да засадите няколко вида. Можете да намерите стартерни комплекти в специализирани магазини, но също така е възможно да изградите квадратите си с дъски или чрез подреждане на бетонни блокове, ако сте малко майстор. Голямото предимство на този метод е, че качеството на почвата няма значение, тъй като запълвате квадратите с закупена пръст и компост.
Зеленчуковата градина на редове
Състои се от редове, разположени на разстояние около 3 фута, за да ви позволи да се разхождате между тях и да се грижите за зеленчуците си.
Зеленчуковата градина на парцели
Тук зеленчуковата градина се състои от малки парцели с различни форми и размери, разделени от алеи и в които едновременно се засажда само един вид зеленчук.
Какъв размер?
Всичко зависи от времето, което искате да отделите за вашата градина и вашата "амбиция"! Бъди реалист; една градина изисква известна поддръжка и колкото по-голяма е, толкова повече часове ще трябва да отделяте за нея всеки ден. Ако това е първата ви зеленчукова градина, по-добре не изглеждайте твърде голяма, вместо да я изоставяте след няколко седмици, защото не можете да я поддържате.