Зеленчукова супа с пиле - рецепта стъпка по стъпка със снимка

добър ден!
Днес искам да ви предложа такава рецепта като зеленчукова супа с пиле.
Вземете всяка част от пилето, бедрата, бутчетата, бутчетата. Ако искате супата да излезе по-диетична, трябва да вземете пилешко филе (гърди, но без кости).
Имах нарязан домашен пилешки бут във фризера и го използвах за готвене.
Рецепта както винаги със снимки стъпка по стъпка.

Съставки за 2 порции (1,5 л)

1 крак или 2 бедра с тегло 250-350 g
1 картоф
1 чушка
50-100 гр. Зеле
1 морков
1 глава лук
1 домат
зелени
растително масло
сол и черен пипер на вкус

снимка

Да започнем да готвим.
Нарежете пилето на малки парчета, сложете го във вода, оставете да заври и гответе 30 минути.
За да направите супата прозрачна, не забравяйте да премахнете шума.
Ако готвите като мен, от домашно пиле, тогава ще отнеме около 1,5 часа, за да готвите.

снимка

След като месото се свари за определеното време, обелете картофите, нарежете ги и ги сложете в тенджера.

пиле

След това измиваме и почистваме чушките, накълцваме и слагаме в тенджера да заври.