Зеленчукова супа от просо или ечемичена перлена супа - Търсач на рецепти - WEBPatient
Вид храна: Супа Трудност: Средна
Диета: Болест на жлъчката, без яйца, без мляко, без лактоза, без лешник, без захар
Състав:
- 30 dkg моркови
- 10 dkg целина
- 15 dkg млада колраби
- 2-3 нишки листа от целина
- 8 dkg просо или ечемичени перли
- 1 дафинов лист
- 2 чаени лъжички олио
- по възможност зехтин
- 5 dl костен сок/или кубчета зеленчуков бульон /
- 1 мока лъжица сол
- половин връзка наситнен магданоз