Зеленчукова салата с бадеми - вкусно меню
нови записи
Популярни рецепти
Вие сте тук: Начало> Салатен бар> Зеленчукова салата с бадеми
Зеленчукова салата с бадеми
Зеленчукова салата с бадемови люспи е чудесна възможност за закуска, обяд или вечеря в горещо време, когато апетитът значително намалява и искате нещо студено.
Но не можете да ядете само сладолед!
Освен това, такава салата от пресни зеленчуци е вкусна комбинация от витамини и много други полезни вещества.
Леко препечени бадемови люспи не само повишават хранителната стойност на салатата, но и допълват идеално вкуса на нейните растителни съставки.
Надявам се, че няма да сбъркам, ако кажа, че такова ястие може безопасно да се използва за гладни дни с цел намаляване на теглото.
И така, за да приготвим зеленчукова салата, са ни необходими следните съставки:
- куп листа маруля от един вид или опаковка от готова смес от салата,
- пресен копър и магданоз,
- 4 зрели домата,
- 2 краставици,
- една червена, жълта или оранжева чушка,
- 1 червен лук или бял (салата),
- 1 чаша маслини без костилки,
- 50g бадемови люспи, пържени на сухо до златисто кафяво,
- зехтин - 3 с.л. лъжици,
- лимонов сок - 1 супена лъжица лъжицата,
- Дижонска горчица - 1 час лъжицата,
- морска сол на вкус,
- млян черен пипер.