Зеленчукова рибена супа с лимон и ароматни подправки
Казват, че сме любители на супата, но сме склонни да правим само унгарска рибена супа от риба. Можете обаче да приготвите и зеленчуци с топла и ароматна, лека супа с риба, която не е супер здравословен, постно източник на протеини.
Треската е една от най-постните риби, снежнобяла, ронлива, не много силна на вкус и мирис, а цената е много достъпна, за щастие днес можем да я вземем от хладилните плотове на по-големите хранителни магазини и тя има голямото предимство че може да се вземе от фризера по всяко време. и може да се превърне във вкусно, здравословно, богато на протеини ястие за до половин час без размразяване.
Сега леко, затоплящо супа направено с тази вкусна риба, лимон и обикновени кореноплодни зеленчуци, малко куркума и анасон, които правят това удобно за форма ястие приятно ароматно и специално.
