Зеленчукова крем супа RETETE DUKAN
- У дома
- За нас
- ДУКАН ДИЕТА
- рецепти
- Сладкарски изделия
- Ястия с пиле/пуйка
- Ястия от говеждо месо
- Хляб/пица
- Супи/бульони
- Вариант на менюто
- Рецепти приключени
- Салати/Други храни
- Предястия
- Напитка
- Съставки/продукти
- Великденско меню
- Коледно меню
- Рецепти на гладно
- Диета на Dukan/Utile
- Нова диета на Дюкан
- МЕСЕЦИ
- ВТОРНИК
- СРЯДА
- ЧЕТВЪРТЪК
- ПЕТЪК
- СЪБОТА
- НЕДЕЛЯ
- Контакт
- У дома
- За нас
- ДУКАН ДИЕТА
- рецепти
- Сладкарски изделия
- Ястия с пиле/пуйка
- Ястия от говеждо месо
- Хляб/пица
- Супи/бульони
- Вариант на менюто
- Рецепти приключени
- Салати/Други храни
- Предястия
- Напитка
- Съставки/продукти
- Великденско меню
- Коледно меню
- Рецепти на гладно
- Диета на Dukan/Utile
- Нова диета на Дюкан
- МЕСЕЦИ
- ВТОРНИК
- СРЯДА
- ЧЕТВЪРТЪК
- ПЕТЪК
- СЪБОТА
- НЕДЕЛЯ
- Контакт
Зеленчукова крем супа

Това е супа, пълна с витамини и много лесна за приготвяне.
Круиз фаза (PL), консолидация, окончателна стабилизация
Хранителна скала - от вторник
съставки:
- 150 г обезмаслено кисело мляко (или 3 lg кварк) или заквасена сметана (може и без да се пости)
Подготовка:
Обелете зеленчуците, нарежете на малки парченца (с изключение на лука) и залейте с вода. Оставете го да се готви за 15-20 минути или докато зеленчуците се сварят.
След като заври, сложете зеленчуците в блендер, добавете част от водата, в която са се варили и пасирайте добре (вадя лука и го изхвърлям). Спрете и добавете киселото мляко (кварк) или заквасена сметана и смесете, докато съставът стане хомогенен.
Ако искате супата да е по-течна, добавете количеството вода в състава. Добавете сол и черен пипер на вкус. Консумира се с крутони, топли или студени.