Зеленчукова яхния с пиле, Нашата кухня - рецепти за всеки вкус!






Пилешко филе или пилешки гърди - 600 гр
Картофи - 400 гр
Лук - 100 гр (3 малки лука)
Български пипер - 3 броя
Моркови - 100 гр (3 броя малки размери)
Домати - 600 гр
Чесън - 2 скилидки
Дафинов лист - 2 броя
Растително масло - 3 супени лъжици
Сол на вкус
Смлян черен пипер - на вкус
Готвене:
Зеленчуковата яхния е едно от най-обичаните летни ястия. През лятото, защото всички съставки стават достъпни, а вкусът нараства десетократно. Има много възможности за приготвяне на зеленчукова яхния, предлагам собствена рецепта.