Зеленчукова яхния с картофи
Яхнията може да бъде приготвена не само вкусна, но и здравословна. Зеленчуците, задушени без добавена мазнина, са една от традиционните рецепти за диетичното меню. А за любителите на питателните ястия няма да е трудно да добавите липсващите съставки. И така, няколко прости рецепти.
Зеленчуково рагу с тиквички, картофи, зеле и домати
В днешно време мултикукър често се използва за приготвяне на яхнии. Нека направим яхния в нея. Благодарение на модерния уред няма нужда да добавяте масло. Поради това се намалява калоричността в ястието. Можете да използвате пресни зеленчуци през лятото и замразени продукти през зимата. И така, зеленчукова яхния с картофи и тиквички. Използвайте зеле, домати, чесън, тиквички, картофи, сметана (10%), сол. Изберете количеството храна според размера на вашата купа. Измийте картофите, отстранете кожата, нарежете на кубчета. Няма нужда да се белят млади тиквички, просто се нарязват на парчета. Нарежете доматите, добавете целия чесън и след това извадете или нарежете на ситно. Накълцайте зелето. Посолете го веднага и запомнете малко с ръце. Поставете цялата храна в купа, залейте със сметана и разбъркайте. Трябва да приготвите зеленчукова яхния с картофи, като използвате програмата "Печене". Времето зависи от количеството на съставките. Средно това е един час. Можете да добавите сол към ястието преди стартиране на програмата или няколко минути преди готвене. Тази яхния може да се приготви за малки деца.