Зеленчукова диета с леща Jévi - Фитнес диета

Първият ден на 2016 г. не може да мине без ядене на леща:)

Състав:

кокосово масло

- 3 супени лъжици кокосово масло

- 1 чаена лъжичка червен пипер

- чесън или чеснов крем

- 4 супени лъжици уелнес брашно Dia (може да бъде всяко въглехидратно намалено брашно или пълнозърнесто или овесено брашно)

Подготовка:

Накиснах лещата за 8-10 часа и смених водата върху нея 2-3 пъти. След това го сложих в подсолена вода за готвене, добавих дафинов лист. След като заври, беше готов за няколко минути. Продължих да го опитвам и внимавайте, че се готви бързо. Времето за готвене зависи и от това колко време сте го накиснали преди. След това правя влекач. Запържвам брашното в кокосово масло, след което добавих още 2 черпака от леща за готвене. Подправих го с малко сол, оцветен пипер, чесън, червен пипер и след това добавих и лещата. Все още готвех на слаб огън няколко минути. Сервирах го с наденица, пържена в кокосово масло.