Зеленчуков тиган за шашлык; Вкусна вкусна кухня

Вчера реших да направя зеленчуков тиган шашлик. Все още имах чушки и месо, затова направих обикновен тиган със зеленчуци и шашлик. Сервирах франзела с малко домашно масло. Много вкусно и просто направено, без да отнема много време, успях да го изпържа за нас. След това се добавят няколко различни подправки. Ако не харесвате чилито, разбира се, можете да го оставите настрана. Използвах нормално масло, за да го претърся и разбира се, най-вкусно е, когато използвате фъстъчено масло. Месото става сочно и придобива приятен вкус. Като алтернатива, разбира се, можете също да мариновате месото, тогава то попива вкуса дори по-ясно, отколкото ако го подправите в тигана с подправките. Цялото нещо отнема по-малко от 30 минути. с нарязани и пържени. Можете, разбира се, да вземете месо, говеждо, пилешки гърди или гулаш с шунка. Просто това, което ви харесва най-много. Можете също да смените зеленчуците, но аз заложих на чушки и лук, защото те са направени почти като шишчета .

вкусна

Съставки за зеленчуковия тиган за шашлык

  • 1 червен пипер
  • 1 зелен пипер
  • 1 голяма глава лук
  • 1 кг месо
  • Малко масло
  • сол
  • пипер
  • Паприка на прах
  • Люти люспи

Приготвяне от зеленчуковия тиган за шашлык

  • Измийте и настържете чушките и нарежете на парчета, които не са твърде малки. Нарязах това точно колкото парчетата месо.
  • Обелете лука и го нарежете до същия размер като чушките.
  • Нарежете месото по същия начин, така че да е със същия размер като зеленчуците.
  • Оставете тигана да се нагорещи, добавете малко олио и след това изпечете месото.
  • Добавете червен пипер и лук и подправете всичко със сол, черен пипер, червен пипер на прах и люти люспи и запържете всичко за около 10-15 минути на умерен огън. В зависимост от това какво месо приемате.
  • Сервирайте с багет.