Зеленчуков крекер с Томан дип

Ролята на яйцата в диетата

Изкушението разваля определянето

Състав:

Саше супа с аромат на пилешко къри от Томан
Средна глава лук
10 dkg моркови
10 dkg целина
1 малък домат
10 dkg келраби
4 dkg ленени семена, накиснати
Зелени подправки на вкус (например целина, босилек, мащерка)

Подготовка:

Спортната супа Томан е приблизително. Смесете с 1 dl топла вода и поставете в хладилника.
Настройте фурната или сушилнята на 65 градуса. Зеленчуците се белят и нарязват на ситно с помощта на остър нож или робот. Лененото семе се смила и след това се преработва заедно със зеленчуци и подправки. Ако масата не иска да се слее, можете да добавите малко масло (за предпочитане половин супена лъжица) (за предпочитане ленено масло или, ако това не е възможно, зехтин).
Масата се изглажда на по-малки порции с дебелина няколко милиметра върху лист за печене, застлан с хартия за печене, или върху тавата на сушилня. Не е задължително да му се придава правилна правоъгълна форма. След това поставете прибл. 65 ° C * в предварително загрята фурна и прибл. Оставете да изсъхне за 8 часа. Междувременно нямаме нищо общо с това, можем да се справим с нещо друго; трябва само да ги обърнете веднъж по средата, когато подложките вече са отделени от хартията за печене.