Зеленчуков и протеинов чиа пудинг - рецепти на спортисти
Добре дошли в спортни рецепти! Ако сте нов тук, може да искате да прочетете моята книга „44 решения за проблеми със захранването, които торпидират вашите усилия“: кликнете тук, за да изтеглите книгата безплатно! 🙂
Добре дошли обратно в спортните рецепти! Тъй като това не е първият ви път тук, може да искате да прочетете моята книга „44 решения за проблеми със захранването, които торпидират вашите усилия“: кликнете тук, за да изтеглите книгата безплатно! 🙂
Здравейте спортисти, надявам се, че се справяте добре и напредвате към целта си !
Иса и Зеф, двама читатели на блогове, споделиха с мен своята рецепта, базирана на чиа, която е подобна на Tarahumaras chia fresca (ако последните 4 думи, които току-що прочетохте, не означават нищо за вас, тогава прочетете статията ми за напитката на най-добрите ултра ремаркета в света!). Накратко, бях вдъхновен от тях да ви предложа пудинг от чиа, за да разнообразите закуската си (или вашите десерти). Ще видите, възможностите са безкрайни, но в долната част на статията ще обясня защо предпочитам съставките по-долу.
Ако не сте запознати със семена от чиа, можете да прочетете тази статия, за да научите повече.
Съставки за 1 купа чиа пудинг за закуска
- 150 мл растителна напитка (или животинско мляко)
- 2 супени лъжици семена от чиа (приблизително 20 g). Ако искате по-стегната текстура, можете да добавите още една супена лъжица семена от чиа
- Пресни плодове по ваш избор и в зависимост от сезона: в този пример слагам 1 малка ябълка и 1 киви
- Сушени плодове по ваш избор: тук сложих 4 сушени кайсии и малка шепа стафиди
- Маслени семена: в този пример има 1 супена лъжица тиквени семки
- 4 супени лъжици мюсли (или житни люспи)
- 1 чаена лъжичка бирена мая