Зеленчуци от червена леща

Търсене в този блог

Зеленчуци от червена леща

Време за подготовка: 5 минути

Време за готвене: 35 минути

Общо време: 40 минути

Доза: 4 човека
Категория

Категория: Зеленчуци
Кухня

Кухня: унгарска
Диета

Диета: диета с кандида, без лактоза, вегетарианска, веганска
Автор

Състав:

500 г червена леща
1-2 скилидки чесън
1 чаена лъжичка кокосово масло
1 ek tk. брашно от лимец
1 чаена лъжичка смлян червен пипер
1 mk смлян дафинов лист
K mk смляно индийско орехче
K mk смлян пипер
сол на вкус

Подготовка:

- Измивам добре червената леща в студена вода, дори няколко пъти. Изливам обектива с достатъчно вода, за да го покрие удобно. На печката на слаб пламък моят готвач разбърква понякога, за да не гори (за съжаление може да изгори много бързо). Ако е необходимо, доливам водата малко по малко.