Зеленчуци на фурна за обяд - Nutrition-Setting Nutrition-Setting

Днес за обяд приготвих зеленчуци, изпечени във фурната за гарнитура.
Включени на пазара бяха взети цветни цвекло, сладки картофи, лук, гъби.
Обикновено разнообразявам гарнитурата с подправки, днес използвах пресни зелени подправки, розмарин и мащерка и разбира се сол.
Също така купуваме различни смеси от къри в ориенталски магазини, чието ниво е едно от любимите ми и използвам за ежедневно готвене.
Нарязах зеленчуците на парчета, подправих ги, намазах с кокосова мазнина и изпекох на 175 градуса за 30-35 минути.