Зеленчуци, които ви предпазват от отслабване ELLE

Подвеждащо: Не всички здравословни зеленчуци ви помагат да отслабнете

elle

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Зеленчуци: здравословни, свежи, богати на витамини - идеалната основа за всяка диета! Поне си мислехме, но както установи ново научно изследване, не всички щамове ви помагат да отслабнете - всъщност те могат да направят точно обратното.

Тези зеленчуци ще ви предпазят от отслабване

Първо трябва да усвоим този шок, защото зеленчуците винаги са били смятани за нискокалорична и супер здравословна храна в чинията. Остава, разбира се, но всеки, който сериозно иска да промени теглото си, трябва да избягва няколко зеленчука, както вече е установено изследване на Харвардското училище за обществено здраве Чан. Учените наблюдават ежедневната диета и теглото на 13 000 възрастни в продължение на 20 години, които подробно записват тези данни.

Резултатът показва, че хората, които често нишестени зеленчуци има тенденция да наддава с течение на годините. Тези сортове включват основно царевица, картофи, грах и боб. Между другото, жълтото зърно се справи най-зле, защото онези, които продължаваха да получават допълнителна порция царевица, спечелиха до килограм в рамките на четири години.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Защо нишестето ви дебелее

Нишестето е многократна захар (полизахарид), т.е.въглехидрати, които се съдържат не само в споменатите зеленчуци, но и в пшеница, тестени изделия, ориз, хляб, сладкиши и безалкохолни напитки. Той има висок гликемичен индекс, който кара кръвната захар да се покачи стремително след консумация и което винаги ви огладнява. Вие автоматично ядете повече и по този начин можете постоянно да наддавате на тегло за определен период от време.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки

Приемете всички бисквитки

Какви видове зеленчуци ще ви помогнат да отслабнете?

Вместо царевица, боб, грах и картофи, по-добре е да избирате зеленчуци с високо съдържание на фибри по време на диета. Те включват преди всичко видове зеле като карфиол, броколи, зеле, брюкселско зеле, червено зеле, бяло зеле или савойско зеле, както и моркови и копър. Тези, които се фокусират върху тази категория, също не би трябвало да имат проблем с отслабването, както потвърждава същото проучване от Харвард. Освен зеленчуци с високо съдържание на вода, като домати, краставици, маруля, тиквички, аспержи или репички, препоръчваме да ги използвате, защото те имат изключително малко калории, но в същото време ви карат да се чувствате сити.

За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки