Зелена супа, суроватка и зеленчуков сок - Kempten

Всяка година отново: От Пепелявата сряда хората отслабват. От Dirk Ambrosch Marktoberdorf „Отслабване в Есен“ беше името на награден документален сериал, който показва няколко тежки жени от град Рурпот и опитите им да отслабнат. Отслабването и храненето е мотото на тези, които са се заели да свалят няколко килограма по време на Великия пост. Диетични продукти, които обещават бърза загуба на тегло, могат да бъдат намерени в аптеките или аптеките, но в крайна сметка има само един метод, който ще ви помогне да поддържате добра форма: балансирана диета с ниско съдържание на мазнини.

супа

„Наистина започва от Пепеляна сряда“, казва Маргит Хофер от магазина за здравословни храни Marktoberdorf „Merk“. Тогава има главно онези, които дължат малки възглавници на сезона на Коледа и Марди Гра, за предпочитане около областта на тазобедрената става (известна също като „болест на Мюнхен“ в баварската столица: задръстването на пръстена на Mittlerer). „Хората искат да отслабнат или просто да пречистят тялото“, казва Хофер. Например, с десетдневно лечение със сок от лечебно растение, което също обещава десет килограма загуба на тегло: чаша коктейл от растителен сок (коприва, артишок и картофи, плюс сок от домати или моркови) и лека храна, рецептите са включени. „Пакетът е популярен сред нашите клиенти.“

Липсата на упражнения и малко чист въздух означават, че някои хора се чувстват безсилни през зимата. Поради това Margit Hofer препоръчва лечебен ден със суроватка: Смесете един литър лечебна суроватка със сок от ананас и жълто цвекло и го пийте през целия ден. В допълнение, два до три литра течност, не яжте нищо. „Впоследствие имате нови сили, чувствате се по-леки и отново се храните по-осъзнато“, казва Хофер, описвайки собствените си преживявания.

В началото на Великия пост в книжарницата Deibler в Мартобердорф клиентите все повече искат книги на тема отслабване, казва продавачката. Популярни са заглавия като „Накрая желано тегло“, „Терапевтично гладуване“ (с лечебната ролка) или „Вълшебната зелева супа“.

Тяло на задната горелка

Диетологът от AOK, Susanne Hasel, също чу за диетата със зелева супа (зеленчукова супа с основната част от зелето). Тя казва: "Това е модерна диета, която в момента се оценява високо." Хейзъл разглежда това като по-голям риск, тъй като приемът на калории е значително намален. "Тялото преминава към метаболизма на глада и работи на заден план." Диетата води до загуба на тегло, но след като приключи, тялото често губи способността да се справя с нормалния прием на калории. Тогава излишните калории ще се съхраняват в мастните натрупвания, което води до наддаване на тегло. Така нареченият йо-йо ефект.

Хейзъл също съветва да не се мълниеносни диети с напитки за отслабване или супи. „Само тези, които променят диетата си, ще отслабнат за постоянно.“ Формулата е с ниско съдържание на мазнини, високо съдържание на въглехидрати, много течности и упражнения. Това означава, че са разрешени хляб, ориз, картофи или тестени изделия, плодове и зеленчуци. „Наистина можете да ядете ситата си, без ограничения.“ Съобразените с калориите трябва да спестяват от месо, колбаси или масло и кафе, както и алкохол.

i Допълнителна информация може да бъде получена от Susanne Hasel (AOK) на (0 83 41) 43 11 85 или от диетолога в окръжния офис, Margarete Klein, на (0 83 42) 9 11-2 92.