Зелен понеделник един ден в седмицата без месо или риба Устойчиви решения

500 личности се ангажираха да заменят месото и рибата всеки понеделник и призовават французите да направят същото за климата. Идея за добра резолюция ?

понеделник

Положителните ефекти на вегетарианството по отношение на борбата с изменението на климата са добре установени. През 2016 г. проучване от програмата на Оксфорд Мартин за бъдещето на храната заяви, че ако целият свят приеме вегетарианска диета до 2050 г .:
- свързаните с храните емисии на парникови газове ще бъдат намалени с около 60%,
- и смъртност от 9%.

„Днес има убедителни причини да намалим колективно консумацията на животинско месо във Франция. Ние вярваме, че всеки човек може да направи значителна стъпка в тази посока поради една или друга от следните причини: защитата на планетата, здравето на хората, уважението към живота на животните ”, потвърждават 500-те личности към произхода на тази инициатива във форум по света.