Зелен грах, печен от Силвия Гастро Ангел

грах

Евтино, бързо, вкусно!Забравете месото, опитайте го с наденица и по възможност вместо това пресен грах. За щастие можете да получите граха под формата на мирелит по всяко време на годината, за да можем най-накрая да направим вкусно ястие по всяко време.!Вече споменах, пристрастен съм, защото обичам зеления грах, така че това ястие също е едно от любимите ми ежедневия.

Съставки 4 на глава от населението:

  • 1 кг изгонен млад зелен грах (или мирелит)
  • 3 чифта виенски колбаси
  • 1 голяма глава лук
  • 1 домат
  • 1 тв червен пипер
  • 2-3 скилидки чесън
  • 1 супена лъжица брашно
  • олио
  • сол, черен пипер, подправка
  • приблизително 1 чаена лъжичка смлян червен пипер
  • 1 малка чаша заквасена сметана (150 g)
  • 1 cs пресен магданоз зелен
  • 1 dl кетчуп