Зелен грах и палачинки Matcha с месо Рецепта

палачинки

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 4
  • 30 g замразен грах (предварително размразен)
  • 25г брашно от спелта
  • ½ чаена лъжичка мая
  • 1 яйце
  • 2 cl обезмаслено мляко
  • ½ чаена лъжичка зелен чай матча
  • 100 г кайма на 5% масленост
  • ½ лук
  • ½ супена лъжица мента
  • 1 чаена лъжичка масло
  • Сол пипер

ПОДГОТОВКА

  • Подготовка: 10 мин
  • Готвене: 10 мин

В купа разбийте яйцето с брашното, чая, бакпулвера, млякото и олиото. Оставете да престои 10 минути.

Разбъркайте граха и разбъркайте, докато получите гладка паста. Ако сместа е твърде гъста, долейте я с малко вода. Оставете да стои.