Зелен фасул с червен пипер (унгарско ястие) рецепта

За удоволствие добавих лакомство от нарязана шунка - Гост

Време за приготвяне: 30 минути

Време за готвене: 27 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

1 литър вода 1 C. Чаена лъжичка сол 500 G измит и обелен зелен фасул 2 C. Супена лъжица масло 2 Средно лук, ситно нарязан 1 C. Супена лъжица червен пипер (сладък) 1 C. Супена лъжица концентрат от домат 1/8 от литър заквасена сметана

червен

Подготовка:

В голяма тенджера кипнете вода на силен огън. Добавете сол и зелен фасул. Намалете котлона и гответе бавно, 5 до 15 минути, в зависимост от зърната и вашия вкус, докато зърната просто омекнат.

Отцедете ги на гевгир и оставете да престоят.