Фондация за сладка и кисела салата от херинга срещу рак

Съставки за 4 порции

280 г картофи
2 ябълки
800 г мариновано филе от херинга в буркан
100 мл заквасена сметана
60 г майонеза

кисела

Подготовка

Обелете и измийте картофите. Нарежете ги на малки
части. Гответе картофите (за около 15
минути) и ги оставете да се охладят.

Обелете ябълките. Нарежете ябълките и филетата
херинга на кубчета. Смесете картофите, ябълките,
филетата от херинга, заквасена сметана и майонеза.