ЗЕЛЕН ЧАЙ намалява l; затлъстяването и съпътстващите го заболявания - Хранене

Това проучване на екип от държавния университет в Охайо добавя нова полза към консумацията на зелен чай: зеленият чай помага за намаляване на затлъстяването и редица възпалителни биомаркери, свързани с лошо здраве. Данните, представени в Journal of Nutritional Biochemistry, вече са валидирани от последващо проучване при хора

Проучването показва, че мишките, хранени с диета, съдържаща 2% екстракт от зелен чай, се държат по-добре, констатация, която накара изследователите след това проучване върху животни да разгледат по-отблизо възможните ползи от зеления чай при хора с висок риск от диабет и сърдечни заболявания Ползите, които се виждат, идват от подобреното здраве на червата, като зеленият чай се появява, за да насърчи „добрите бактерии“ в червата на мишките и да намали пропускливостта на чревната стена. „Отглеждането на добри чревни бактерии води до редица ползи, които драстично намаляват риска от затлъстяване“, казва Ричард Бруно, водещ автор на изследването и професор по човешко хранене в щата Охайо.

Отрицателните промени в чревния микробиом вече са свързани със затлъстяването и зеленият чай е доказано, че насърчава популяризирането на здрави бактерии. Въпреки това, резултатите от проучванията, изследващи управлението на затлъстяването, са много разнопосочни. Някои подкрепят зеления чай за отслабване, но други твърдят, че няма ефект, вероятно поради сложността на факторите, които трябва да се вземат предвид, не само диетата, но и по-широко начина на живот. Следователно целта тук беше да се определи процесът, чрез който зеленият чай предотвратява наддаването на тегло.

---