Зелен борш със киселец и домат - стъпка по стъпка рецепта със снимка нататък

Ще ви кажа как да готвите зелен борш с киселец и домат. Това е доста просто и изключително вкусно първо ястие, което определено ще ви хареса! Дори малките придирчиви ядат с удоволствие!

СЪСТАВКИ

  • Месо върху костта 500 грама
    можете да използвате птицата
  • Картофи 4-5 парчета
  • Морков 1 брой
  • Лук 1 брой
  • Зеле 0,5 парчета
  • Киселец 1 грозд
  • Домати 2-3 парчета
  • Доматено пюре 1 с.л. лъжицата
  • Подправки на вкус
  • Растително масло 1 с.л. лъжицата
    за пържене

борш

1. Поставете измитото месо в тенджера, напълнете го с вода и сложете на огън. Добавям сол, дафинов лист и корен от магданоз към бульона. Довеждаме го до готовност, не забравяйте да премахнете пяната.