Зеле, пълнено с печени зеленчуци и пюре от брюкселско зеле Spar Colruyt Group

- 4 зелено зеле
- 350 гр. Сурово червено цвекло
- 350 гр. Ряпа, нарязана на четвъртинки
- 2 копър, нарязани на четвъртинки
- 1 кг портокалова тиква
- 4 зимни моркова
- 2 пащърнак
- 1 кг брюкселско зеле
- 2 Spar брашнени картофи
- Spar зехтин
- Масло от шпат
- Spar печени слънчогледови семки
- магданоз
- розмарин
- мащерка
- индийско орехче
1. Загрейте фурната до 190 ° C.
2. Обелете тиквата, посейте я, отстранете нишките и я нарежете на филийки. Изстържете пащърнака и морковите и ги нарежете на жулиен.