Зехтинът помага да отслабнете •
Масло, което ви прави стройни? Как зехтинът помага за ограничаване на глада, отслабване - и какво определено трябва да имате предвид при покупка.

Тази вечер ще пия гръцка салата. И утре също. Може би и вдругиден. Едно е сигурно: зехтинът сега трябва да влезе във всичко, което готвя. Защото ново проучване от Университета в Навара показва: Честата консумация на зехтин в комбинация с балансирана диета и упражнения води до по-бърза загуба на тегло при хората с наднормено тегло, отколкото без студено пресованите мазнини.
Ето как зехтинът помага да отслабнете
Не без основание „Средиземноморската диета“ от години успешно разчита на диета със зехтин. За проучването 1000 души с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания поради огромното си телесно тегло са преминали на диета "Средиземноморска кухня" в продължение на три години.
- В менюто имаше риба, зеленчуци, плодове и зърнени продукти.
- Животинските мазнини последователно се заменят с растителни.
- Всяко домакинство също получава сушени плодове и литър необработен зехтин на седмица.
Субектите бяха изследвани и претегляни на всеки седем дни. И наистина: Поради промяната в диетата, изследователите са измерили висок дял на защитните за здравето антиоксиданти в тялото на участниците. Освен това теглото намаля. Учените Кристина Разкин и Амелия Марти: "Зехтинът съдържа мононенаситени мастни киселини, които отделят хормон, който намалява апетита и понижава холестерола." С една дума: зехтин = по-малко апетит.