Зефир кето - Зелена захар
- У дома
- относно
- За нас
- Мнението на специалистите
- Полезен
- Зелена захар
- Готвене на зелена захар
- Зелени захарни пръчици
- Зелена захар течност и таблетки
- Премия за зелена захар
- Тайните на Рамона
- Продукти със зелена захар
- Кидовит
- Сладкарски изделия
- Горещ шоколад
- Продукти без глутен
- Здравословен живот - препоръки за зелена захар
- Общност
- Събития
- кампания
- Отзиви
- партньори
- Попитайте специалиста
- ЧЗВ
- рецепти
- Моята сметка
- Моята сметка
- Детайли за акаунта
- Списък с желания
- Забравена Парола
Търсене
съставки:
(за 12 порции)
• 150гр Зелена захар
• 250 мл обикновена вода
• 3 lg желе (30 g)
• 1 lgt екстракт от ванилия
• 1 lgt без портокал (мента, роза и др.)
• 6 lg кокосово брашно за прах
Начин на приготвяне:
Класически търговски десерт, който може да се приготви у дома, с качествени съставки и естествения подсладител Green Sugar. Можете да добавите каквито вкусове искате, кокос, мента, ром, портокали, рози и т.н. Тези меки кето безе са ми любими! 🙂
Накисваме желатина в 125 мл вода. Поставете Зелената захар и останалата вода (125 мл) върху огъня в тенджера. След като достигне точката на кипене и подсладителят се разтвори, изключете котлона и добавете ванилията и рома.
Разбийте хидратирания желатин с миксера, след което изсипете сиропа малко по малко. След като добавите всичко, увеличете скоростта и разбъркайте композицията малко 15-20 мин на максимална скорост, докато получим фина и лъскава пяна.
Изливаме композицията в квадратна форма (15 * 15 см) намазана с малко олио и застлана с хартия за печене и на прах с кокосово брашно. Изравнете всичко и оставете формата на стайна температура за 1 час, докато се втвърди.
Напудрете повърхността с кокосово брашно и с остър нож нарежете меренгата на кубчета. Поръсете кокосово брашно върху кубчета, някои страни са лепкави 🙂 И така, голямо желание за най-добрите домашни блатове!