Здравосъзнателно хранене; Диетичен абонамент - инвеститорите искат
StartUp Fresh Diet предлага индивидуални хранителни планове, креативни ястия и свързаните с тях съставки до прага ви. Екип от експерти по хранене и консултанти е на разположение, за да подкрепи амбициозната идея със специални знания и опит. Как работи здравословното хранене по поръчка? Съоснователят Августин Фридел отговори на въпроси от нашето списание:
Какво точно стои зад вашата услуга за здравословно хранене?
Услугата се казва Fresh Diet и е основана от Felix Obschonka и мен тази година. Клиентите на Fresh Diet получават индивидуален хранителен план, съобразени рецепти и всички съставки, от които се нуждаят за готвене, изпратени на прага им всяка седмица. Услугата се предлага в цяла Германия и, както подсказва името, фокусът е върху пресните съставки. Налични са няколко опции, които се различават главно по броя на дните в седмицата и броя на ястията на ден.
Нашите бестселъри са оригиналните пакети със закуска, обяд и вечеря за 3, 5 или 7 дни. Работещите, които предпочитат да обядват в столовата, са по-склонни да изберат бизнес пакетите със закуска и едно основно хранене на ден.
Чрез каква нужда или какво наблюдение възникна самата бизнес идея?
Концепцията се основава на собствения ни опит и нарастващата нужда от здравословно хранене, въпреки липсата на време. В стресиращо ежедневие може да бъде трудно да се заемете адекватно със собствената си здравословна и балансирана диета. Търсенето и избора на различни рецепти и пазаруването на съставки отнемат много време, преди да можете да започнете забавната част, а именно готвенето и насладата от разнообразни и здравословни ястия.
Това правят все повече хора в Германия, темата за здравословното хранене става все по-важна, но все повече хора казват, че имат по-малко време да се справят с това. Освен това над 50% от населението на Германия е с наднормено тегло и тенденцията се увеличава. Областта на онлайн хранителните стоки е много вълнуваща и се прогнозира силен растеж през следващите няколко години, в които Fresh Diet трябва да участва.
В момента искате да се финансирате чрез частни инвеститори. Можете ли да ни кажете малко повече за това?
Търгът в момента се провежда на Innovestment, искаме да съберем поне 40 000 евро. Но целта е да достигнете до 100 000 евро. В допълнение към финансовите ресурси, ние искаме да се възползваме от опита и идеите на инвеститорите, които в същото време стават посланици на нашата страхотна концепция.
Какво трябва да се приложи със спечеления капитал?
Събраният капитал трябва да се използва главно за три области. Искаме да разширим нашата онлайн платформа и да предложим на клиентите повече функционалност и по-добра използваемост. Например трябва да се добави област, в която клиентите да обменят идеи помежду си и в която да поддържат личния си профил. Бързо нарастващата клиентска база е много важна за Fresh Diet, поради което ще инвестираме част в измерими маркетингови и продажбени дейности. Третата област е разширяването на екипа, което е необходимо, за да расте по-бързо.
Има ли вече подобни доставчици и как бихте искали да се разграничите от тях?
Вече има подобни доставчици, но те не са в областта на здравословното хранене. Има няколко точки, по които се отделяме. Най-голямата разлика е, че фокусът е върху здравословното хранене, при което клиентите напр. стигнете до желаното тегло и го запазете постоянно. Ефектът на обучение също е много решаващ, клиентите трябва да бъдат подпомагани при промяна на хранителните си навици към здравословна диета.
Други решаващи моменти са, че услугата Fresh Diet е достъпна в цяла Германия в сравнение с повечето други доставчици. Освен това предлагаме и всички пакети за един човек, като за повечето конкуренти трябва да поръчате поне 2 души.
Кой екип с кое ноу-хау работи по вашата идея?
Августин Фридел и Феликс Обшонка
Учих машинно инженерство и мениджмънт в Техническия университет в Мюнхен и в Масачузетския технологичен институт и преди да основам Fresh Diet, помогнах да изградя катедра за управление на иновации и предприемачество в HHL-Лайпциг, Висше училище по мениджмънт. Аз съм страстен готвач на хоби и от години се занимавам със здравословно, висококачествено хранене.
Развълнувани сме от решаването на един от най-големите проблеми на германците с един страхотен и прост продукт. Трябва да се подчертае, че сме подкрепени от силна мрежа от експерти по хранене и здравни съветници. Експертите имат невероятен опит и са известни отчасти от телевизията и печатните медии.
Къде трябва да бъде вашата компания след една година?
След една година искаме Fresh Diet да се позиционира като силна марка, която предлага отлично качество и предлага страхотно обслужване. От страна на клиентите искаме да се развиваме силно, което ще бъде постигнато чрез офлайн и онлайн кампании. Освен това екипът трябва да бъде разширен с необходимите умения, искаме да имаме около 10 служители за една година.
Благодаря, че завършихте четенето!
СЕГА ПРОПУСНЕТЕ НИЩО ПОВЕЧЕ!
Най-вълнуващите бизнес идеи и още повече знания също са достъпни директно по електронната поща.
Регистрирайте се тук и ще го получите безплатен бюлетин от сега нататък месечно, за да четете заедно. Има и тази електронна книга безплатно!
