Здравословното хранене понижава кръвното налягане New Word унгарски всекидневник и новинарски портал в Словакия

12 август 2019 г. 18:40

Трябва да се има предвид, че колкото по-високо е кръвното налягане, толкова по-силно работи сърцето, защото е силно натоварено, докато кръвоносните съдове, които първоначално са все още гъвкави и устойчиви на натиск, са повредени, по-точно епителът, покриващ вътрешната стена на съда. Върху него се отлага по-лесно холестеролът, последван от варова сол и има по-голям шанс кръвен съсирек да образува кръвоносен съд. Да назовем само най-сериозното усложнение: инфаркт, мозъчно-съдов инцидент, запушване на кръвоносните съдове в долните крайници.

Един милиард възрастни.

Високото кръвно налягане, с други думи хипертонията, е много често срещано заболяване в световен мащаб. Засяга повече от един милиард възрастни. Хипертонията се определя като систолна стойност по-голяма от 140 mm/Hg и диастолична стойност по-голяма от 90 mm/Hg при поне две измервания. Различаваме три вида:

Основна: в този случай високото кръвно налягане не е резултат от друго заболяване, в повечето случаи е така.
Втори: високото кръвно налягане е следствие от друго заболяване.
Синдром на бяло наметало: развива се като отговор на стрес или страх, причинени от медицински преглед.

Кой е в опасност?

който е с наднормено тегло, особено около корема
който е твърде стар - рискът се увеличава след 45-годишна възраст, още повече при мъжете над 55 години и жените над 65 години
който има нездравословен начин на живот - особено тези, които пушат, живеят в стрес, правят малко упражнения, са недохранени
който е склонен към високо кръвно налягане - рискът е по-висок при тези, чиито близки членове на семейството страдат от това заболяване или които имат анамнеза за ранни сърдечно-съдови заболявания - при жени преди 65-годишна възраст, при мъже преди 55-годишна възраст
чието ниво на холестерол е високо - 6,5 mmol/l вече е сериозна опасност
който страда от определено заболяване - бъбречно заболяване, мозъчно-съдово заболяване и сърдечно-съдови заболявания, като в този случай високото кръвно налягане е един от симптомите на тези заболявания

Смяна на стари навици

Промяната на вашата диета е основата за лечение на високо кръвно налягане. Намалете приема на сол и имайте предвид, че повечето храни също съдържат сол. 40 процента от традиционната готварска сол е натрий, който може да повиши кръвното налягане. Полезно е да замените традиционната готварска сол със сол с намалено съдържание на натрий, която от своя страна съдържа повече калий и йод. Максималната дневна доза е 5 g такава сол и 2-3 g конвенционална сол. Когато готвите или печете, не осолявайте храната, а само непосредствено преди консумация. Подправете ястията с безсолни пресни билки и подправки.