Здравословното хранене е важно за германците B · A · D Gesundheitsvorsorge und Sicherheitstechnik GmbH

Девет от десет германци смятат, че здравословното хранене е много важно. Потребителите обръщат повече внимание на количеството захар, съдържанието на мазнини и калориите. Предпочитат се продукти с печат на одобрение, които показват, че храната се произвежда екологично, честно или в съответствие със стандартите за хуманно отношение към животните. Федералното министерство на храните и земеделието публикува това в своя доклад за храненето за 2019 г. с над 1000 респонденти.

хранене

Готовите ястия обаче все още са много на мода. Половината от респондентите в представителното проучване заявяват, че придават особено значение на лесното и бързо приготвяне на ястието. Поради това министерството иска също да намали съдържанието на захар, мазнини и сол в готовите продукти.

Допълнителни резултати от доклада за храненето

  • Почти всеки трети (28 процента) яде месо или колбаси всеки ден. Само един процент от анкетираните ядат веганско, шест процента ядат вегетарианско. За разлика от това, той е единадесет процента сред младежите от 14 до 29 години.
  • Всеки пети човек яде сладкиши и закуски всеки ден.
  • Всеки втори човек зависи от бързата и лесна подготовка, особено във възрастовата група от 30 до 44 години. Един на всеки десет души каза, че никога не са готвили. 77 процента са при печката поне два пъти седмично. 73 процента посещават ресторант поне веднъж месечно. Всеки четвърти човек използва столова по време на обяд.

Източник: Федерално министерство на храните и земеделието