Здравословно удоволствие - вашата ферма за аспержи в Креммен
Всеизвестно е, че аспержите са не само особено вкусно, но и изключително здравословно ястие. Вкусно нежният зеленчук осигурява фибри, фолати (естествената и активна форма на фолиева киселина), калий, изключително благоприятно съотношение калций-магнезий, витамини от група В и широка гама от биоактивни растителни вещества. По-специално високото съдържание на калий, съчетано с ниско съдържание на натрий, прави аспержите прочистваща и диуретична храна. Аспержите също се обсъждат в този контекст, като по-специално предотвратяват образуването на камъни в бъбреците или разтварят съществуващите камъни в бъбреците.
Ферма за аспержи - четири сезона
Открийте четирите сезона във вашата ферма за аспержи в Креммен - пресни аспержи, богати на витамини боровинки, вкусни тикви и щастливи патици и гъски от свободно отглеждане.
Аспержи по време на бременност
Бременните жени също могат да се възползват чудесно от аспержите поради високото съдържание на фолиева киселина. Известно е, че балансираното ниво на фолиева киселина намалява риска от някои вродени дефекти („отворен гръб“). Освен това аспержите са в състояние да стимулират производството на мляко при кърмачките.
Нискокалорични
Ще изглеждате почти напразно за калории в аспержите. Той не съдържа много повече от например марулята. Като се има предвид това, гликемичният индекс на аспержите е изключително нисък, което означава, че едва впечатлява нивата на кръвната захар. Следователно диабетици, хора с Candida, детоксикации или ентусиасти за отслабване могат да ударят аспержи, докато не падне.
Аспержи и любов
Аспержите активират и любовния живот: формата само на аспержите може да осигури храна за някои подходящи фантазии. Дълго време се предполагаше, че аспержите имат афродизиачни свойства само заради фалосовия си вид. Но традиционната индийска медицина също е на мнение, че аспержите могат да имат обнадеждаващ ефект, в допълнение към общо повишаване на жизнеността, особено по отношение на любовта. Зеленчуците с форма на пръчка биха увеличили притока на кръв към урогениталния тракт. Предполага се, че това е и съдържанието на витамин Е в аспержите, което е доста високо за зеленчуците, което обяснява неговия стимулиращ ефект. Витамин Е директно активира производството и освобождаването на полови хормони. Хората със синдром на хронична умора вероятно се възползват от големи ястия с аспержи точно по тази причина.
Аспержите лекуват и предотвратяват
Аспержите също са от онези зеленчуци, които водят до повишаване на собствените нива на глутатион в организма. Глутатионът е ендогенен антиоксидант, който действа ефективно върху раковите клетки и се казва, че има положителни ефекти при болестта на Алцхаймер. Глутатионът също така подпомага черния дроб във всички други дейности по детоксикация, така че лечебните процеси протичат по-бързо и болестите като махмурлука в неделя сутринта се забравят по-бързо.
Аспержите дори противодействат на рака: Изследване в университета Рутгерс в Ню Джърси показа, че суровите сапонини, присъстващи в аспержите, очевидно имат антитуморна активност и могат необратимо да ограничат растежа на клетките на човешката левкемия. И не само това: Също така срещу гъбични заболявания като Б. Сапонините от аспержи действат при инфекция с Candida.