Здравословно пазаруване Първата стъпка към здравословното хранене - FIT FOR FUN
Ако искате да се храните здравословно, трябва да имате някои здравословни предмети в хладилника. В противен случай остава само услугата за пица. И, както е добре известно, това не носи нищо здравословно!
Нека бъдем честни: какво има в хладилника ви в момента? Напълнен ли е до ръба с пресни плодове и зеленчуци, вкусни смутита, млечни продукти, прясно месо и сирене, или напразно ли се мъчат буркан от туршия и сух хляб да запълнят празнотата? Ако трябва да отговорите на последното, тогава практически не можете да се храните здравословно. Ето няколко основни правила за пазаруване:
1. Здравословно пазаруване: възможно най-прясно
Колкото по-свежа е храната, толкова по-високо е нейното съдържание на витамини и минерали. Следователно трябва да получавате прясна храна два до три пъти седмично. Обърнете внимание на раздела за плодове и зеленчуци във вашия супермаркет. Ако не е добре управляван и снабден, намерете друго място за пазаруване. Ако абсолютно не можете да пазарувате, можете да използвате и услуги за доставка. В големите градове има добри органични услуги за доставка, известната щайга за зеленчуци или иновативни онлайн услуги за доставка като Hello Fresh или Come Eat! Хладилник с така наречената зона с нулева степен поддържа плодовете, зеленчуците, салатите и други подобни пресни много по-дълго от конвенционалния.
2. Здравословно пазаруване: Винаги със списък
Тези, които излизат без списък за пазаруване, обикновено имат два пъти повече в колата, отколкото всъщност са планирали. Изисканите импулси за закупуване от стратегите на супермаркетите ни позволяват да преминем направо към неустоими специални разположения и да ни представим статии в най-добрата светлина, която всъщност изобщо не сме искали. По-добре от чиста импулсна покупка: Помислете какво искате през следващите няколко дни и се придържайте към списъка за пазаруване. Лесно за фигурата и портфейла!
3. Здравословно пазаруване: Качество над количеството
Ние, германците, сме твърде тесни за харченето на храна. Французите и италианците, разбира се, избират най-високо качество, когато става въпрос за храна и удоволствие. Искаме преди всичко да се пазарим, що се отнася до храната. Всеки, който гледа само цената на опаковките, насърчава например фабричното земеделие, концентрацията в търговията с храни върху няколко големи корпорации и бедността в развиващите се страни от третия свят. Освен това се отказва от удоволствие и вкус. И така: по-добре е да харчите няколко цента по-често за висококачествена, естествена храна. Изводът е, че е по-здравословен!