Здравословно отслабване с Diet- Check.com
Диетата от каменната ера, както подсказва името, се основава на диета, практикувана през палеолита. Диетата отговаря по принцип на основите на нисковъглехидратната диета. Автор на тази диета е Уолтър Л. Вогтлин, който публикува едноименната книга през 1975 година.
Какво е позволено?
Разрешени са всички храни, които вече са били налични в палеолита. Това са предимно плодове, яйца, зеленчуци, риба, месо от дивеч или мед. Храните, установени едва когато хората са станали заседнали, като мляко, зърнени продукти (хляб, тестени изделия, кифлички) или алкохол, са табу. Готовите ястия също са забранени. По принцип не може да се яде промишлено преработена храна. Тези, които го харесват по трудния начин, могат вместо това да се хранят с насекоми, червеи или ларви. Понякога някои храни се разглеждат като противоречиви, тъй като хранителните навици на хората се променят през каменната ера. Като цяло диетата е с високо съдържание на фибри и по-вегетарианска. Месото не винаги е било на разположение.
Критична оценка
В книгата си Уолтър Л. Вогтлин изхожда от редица тези, които вече не съответстват на състоянието на науката или не отразяват преобладаващото мнение. Например той описва хората като месоядни животни, въпреки че науката ги нарича всеядни. Поради развитието на диетата в каменната ера, но и поради местните различия в света, диетата няма точен план за това какво точно е разрешено в какви пропорции и какво не. Темата за достатъчно спорт/упражнения също не отговаря на последните констатации. С много от тезите си той въпреки това описва принципа на много от днешните нисковъглехидратни диети: Диетата се е променила фундаментално, първо чрез земеделие, а след това чрез индустриализация. Въпреки това, нашата генетика все още не е адаптирана, така че много храни, богати на въглехидрати, не могат да бъдат използвани адекватно. Като цяло диетата от каменната ера може да ви помогне да отслабнете, но сега има по-модерни диети с ниско съдържание на въглехидрати, които са по-препоръчителни. Тук принадлежат например
Продължавайки да използвате сайта, вие се съгласявате с използването на бисквитки. Повече информация приемам
Настройките на бисквитките на този уебсайт са настроени да „позволяват бисквитки“, за да позволят най-доброто сърфиране. Ако използвате този уебсайт, без да променяте настройките на бисквитките или ако кликнете върху „Приемам“, вие се съгласявате с това.