Здравословно отслабване - алкохолът ви дебелее
Алкохолът също може да бъде източник на енергия
В тази страна алкохолът се консумира в значителни количества като стимулант и опияняващ. Това е един вид социално признат и легален наркотик. Консумацията може да доведе до пристрастяване. Всички знаят, че твърде много алкохол е вредно за здравето. Въпреки това, хората често не са наясно с един ефект, а именно, че алкохолът ги прави дебели. Тъй като напитки като бира, вино и шнапс са течни, калориите им обикновено се подценяват или напълно се пренебрегват.
Алкохолът като източник на енергия
Седем бири заместват храненето е често чувана поговорка. Това твърдение е, разбира се, напълно неточно и може би дори занижено. Но едно е ясно, а именно, че алкохолът съдържа калории. Между другото, това не се отнася само за бирата, но и за алкохола като цяло. Предполагаемото леко вино също ви позволява да попаднете в калориен капан. А късата осигурява и повече калории, отколкото предполага малкото количество, което пиете.
Чистият алкохол, по-точно етанолът (етилов алкохол), има енергийно съдържание от 7 калории (kcal) в един грам. Това е доста. Калоричната стойност на алкохола е между тази на мазнините (9,3 kcal/g) и протеините или въглехидратите (4,1 kcal/g всеки). Алкохолът би бил добър източник на енергия - ако не беше толкова вреден. В миналото алкохолът всъщност се е давал като хранително вещество през вените (парентерално хранене)!
Колко калории всъщност се съдържат в алкохолната напитка, зависи от няколко свойства. Очевидно е, че броят на калориите се увеличава с процента на алкохола. Следователно z. Б. чаша вино със съдържание от 0,2 литра обикновено дори повече калории от обикновената бутилка бира с 0,33 литра. В допълнение към алкохола, някои напитки съдържат и други хранителни вещества, които също увеличават енергийното съдържание. Това е напр. Б. с бира, особено пшенична бира, смесени напитки с лимонада или коктейли. И разбира се, това се дължи и на количеството, което пиете. Една бира за удоволствие в края на деня едва ли се забелязва, но истинското преяждане ясно личи.
Освен това, както всички висококалорични напитки, алкохолът често се пренебрегва в енергийния баланс на човека. Тъй като има течности, мнозина не очакват толкова калории, колкото при твърдата храна.