Здравословно ли е кивито от днес!
Уточняваме дали кивито е здравословно, откъде е получил името си зеленият плод и кои съставки могат да бъдат намерени в кивито.
Кивито е кръстено на новозеландската птица киви, която много прилича на малкия пухкав плод. Тези малки овални плодове обикновено тежат между 80 и 120 g и могат да се купят в магазини за плодове или супермаркети целогодишно. Тяхната ярко зелена пулпа има леко кисел вкус и е особено сочна. Ако са отрязани, можете да видите малък венец от черни семена около белия център.
В допълнение към широко разпространения тук сорт със зелено месо можете да намерите все повече и повече киви със златисто жълта плът. Той е по-малко космат и има екзотичен сладък вкус.
Киви обикновено се консумират сурови. Те често се използват в мюсли, плодови салати или смутита и придават на тези ястия екзотичен усет. Освен това те са отличен източник на витамини, минерали и вторични растителни вещества и следователно са особено здравословни.
Богат източник на витамини С и Е.
Кивито е богато на витамини С и Е. Почти два пъти повече от сравнително голямо парче органи. Проучванията показват, че витамин С укрепва имунната система, помага при управление на стреса и забавя процеса на стареене. Той също така подпомага заздравяването на рани и усвояването на желязо, като по този начин насърчава здрави кости, кръвоносни съдове и зъби.
В допълнение към съдържанието на витамин С, плодовете на киви съдържат рядка форма на витамин Е без мазнини. Това е мощен антиоксидант, който помага за понижаване на холестерола и поддържа имунната система. И двата витамина се считат за антиоксиданти. Твърди се, че имат способността да предпазват клетките от увреждане. Това може да намали риска от развитие на рак.
Красива, здрава кожа
Кивито е естествено основно. Поради това помага за неутрализиране на въздействието на храни с киселинно рН, които ядем често. Здравото тяло с балансирана стойност на pH е пълно с енергия и има младежки тен. Освен това витамините С и Е, които действат като антиоксиданти, също са много полезни за кожата. Те предотвратяват разграждането на клетките и забавят процеса на стареене.
Серотонин
Кивито е богато на серотонин, хормон, който влияе върху сърдечно-съдовата система и насърчава храносмилането. Серотонинът повдига настроението, насърчава ученето и паметта и регулира апетита. Известно е също, че серотонинът помага при нарушения на съня. Освен това той насърчава будността сутрин.
Магнезий и калий
Кивито е добър източник на магнезий и калий. Тези два минерала са важни за нашето благосъстояние. Магнезият е важен за функцията на нашите мускули и нерви и увеличава енергията ни. Калият помага за регулирането на кръвното ни налягане. Този минерал също така намалява риска от развитие на камъни в бъбреците или остеопороза.
Лесно дишане
Тъй като възрастният поема средно 20 000 вдишвания на ден, това е огромна задача за дихателната система. Според проучване плодовете киви могат да помогнат за подобряване на дишането. Установено е, че децата с астма, които ядат между пет и седем плода киви на седмица, хриптят по-малко от тези, които ядат плодовете по-малко от веднъж седмично. Задухът, както и астматичните хрипове и нощната кашлица също бяха значително намалени.
Защита за очите
Кивито съдържа вторичното растително вещество лутеин. Лутеинът е каротеноид, който според някои проучвания може да намали риска от слепота в напреднала възраст. Той може също така да предпази очите от други щети, причинени от свободните радикали. Тъй като тялото не може да произвежда самия лутеин, важно е да набавяме това вещество с храната.
Здрави фибри
Кивито е с високо съдържание на фибри, което помага срещу различни заболявания. Според проучване, храненето с високо съдържание на фибри помага да се поддържа здравето на сърцето и да се намалят нивата на холестерола. Той също така насърчава храносмилането и улеснява загубата на тегло.
Заключение: Кивито здравословно ли е?
Ако не сте прекалено много от нея, тогава кивито е здравословно. Но тази мъдрост всъщност се отнася за всичко. Той има много здравословни хранителни вещества и вкус е вкусен. Като да се наслаждавате на плодовете си киви.