Здравословно ленено масло Лененото масло също е ефективно
Анита Сарка
НА ленено семе и ползите за здравето от лененото масло са многобройни: намалява възпалението, LDL (лошо) нива на холестерол и високо кръвно налягане, подобрява храносмилането, помага за възстановяване на чревната флора. Освен това ленено масло Отличен е и като продукт за грижа за кожата, особено ефективен срещу екзема, псориазис и акне, както и ефективно лечение на кожни изгаряния.
От него могат да се направят отлични влакна от плат, но по-важното е, че ленено семе а пресованото от него ленено масло има много полезни свойства. В древни времена грижата за кожата на пух не се е използвала случайно Карл Велики той направи закон за отглеждането му и задължи поданиците да го консумират редовно. НА ленено семе повърхността е защитена от силно устойчива обвивка, която стомашните сокове не могат да се разтварят: ако искаме ленено семе за да се насладите на всичките му съкровища, дъвчете добре, но още по-добре да мелите. След това обаче го консумираме веднага, тъй като отделеното от него масло е силно чувствителни към светлина и топлина, губи полезните си ефекти за кратко време. Популярна суровина за ленено семе и ленено масло е козметика за грижа за тялото и косата, тъй като се използва и за овкусяване и обогатяване на храната.
Той предпазва сърцето
НА ленено семе богат е на калций, натрий, магнезий, фосфор, цинк, желязо, калий, манган и мед, както и на аминокиселини като глутаминова киселина, аспарагинова киселина, аргинин, глицин, хистидин и триптофан. Най-важните от витамините му са витамините С, В1, В2, В3, В5 и В6. Едно от най-важните му кардиопротективни свойства. Компонентите на лененото семе, особено калий и омега-3 мастни киселини, понижават високото кръвно налягане, триглицеридите и LDL (лошия) холестерол, което води до сърдечно-съдови заболявания, артериосклероза и рискът от развитие на инфаркт. Омега-3 мастните киселини, съдържащи се в лененото семе, също играят роля в профилактиката на тумори, особено рак на дебелото черво, възпаление, укрепване на костите, гъвкавостта на стените на кръвоносните съдове и регулирането на нивата на холестерола. Богати на омега-6 мастни киселини, които ускоряват зарастването на акне, язви и артрит, облекчават симптомите на сърдечни заболявания и остеопороза, те помагат за предотвратяване на рак на простатата, гърдата и дебелото черво. Лененото семе предотвратява топлинните вълни по време на менопаузата, докато консумира по време на бременност подпомага развитието на мозъка на плода.