Здравословно и екологично съзнателно хранене в образователните институции Зелените в градския съвет на Фрайбург

Alliance 90/Зелените, независимите списъци и Фрайбург Lebenswert/За Фрайбург искат да поставят на дневен ред здравословното хранене в училищата и детските заведения. Фрайбург е водещ в цялата страна в грижите за децата и разширяването на детските градини, но това също трябва да върви ръка за ръка с концепция за здравословно хранене за нашите деца, защото: „Здравословното хранене е основно изискване за доброто развитие на нашите деца. Следователно, с разширяването на целодневните грижи, фокусът трябва да бъде и върху балансираното хранене “, заяви заместник-ръководителят на групата Надин Сен Каст.

институции

Здравословно и екологично съзнателно хранене в образователни институции - Приложение на междугрупата съгласно §34 към дневния ред на комисията по хуманно отношение към децата и младежите и комисията за училище и допълнително образование

Уважаеми лорд кмете Хорн,
Уважаеми кмете Stuchlik,

Здравословното хранене е основно изискване децата да се развиват и учат добре. През първите няколко години от живота се полага основата за здравословно хранително поведение. С разширяването на целодневните грижи в дневните центрове и училищата, храненето става все по-важно в допълнение към образователното качество. Децата по цял ден са в детска градина и училище и се нуждаят от добра храна. Ролята на здравословното хранене сега също е безспорна в образованието, децата с балансирано хранене учат по-добре.

Качеството на храната обаче варира значително в зависимост от институцията и доставчика. Вече получихме различни отзиви от родителите по този въпрос.

Храната от биологично и регионално земеделие обикновено е не само по-здравословна, но и по-екологична и климатична. Интензивното земеделие с използване на пестициди играе централна роля в обсъжданите в момента смъртни случаи от насекоми и пчели.

Поради това настояваме темата за здравословното и органично хранене на децата да бъде разгледана в KJHA и ASW. Следва да бъдат представени следните точки:

  1. Текущо състояние на предлаганата храна според критериите за качество на Германското общество за хранене (DGE) във всички детски центрове във Фрайбург и детски училища (включително независимите доставчици).
  2. Представяне на дела на органично произведената храна в детските градини и в детските заведения (включително независимите доставчици)
  3. Представяне на опит от град Бремен, който си е поставил за цел да превърне всички детски ястия и училищни ястия в 100% биологични продукти до 2022 г.

Долуподписаните парламентарни групи настояват за стартиране на план за действие за здравословни и органични храни в детските заведения и училищата. Критериите за качество на Германското дружество по хранене (https://www.fitkid-aktion.de/dge-qualitaetsstandard/) трябва да бъдат в основата на това. Освен това трябва да се използват биологични продукти, които поне отговарят на критериите на Регламент (ЕО) № 834/2007.

С най-добри пожелания

Надин Сен Каст
Заместник-ръководител на парламентарната група B90/Зелените

Биргит Воелки
Градски съветник B90/Зелените

Ирен Фогел
Заместник председател на група UL3

Лотар Шухман
Общински съвет UL3

Д-р Вълк-Дитер Уинклер
Заместник председател на групата FL/FF

Професор доктор. Клаус-Дитер Рюкауер
Общински съвет FL/FF