Здравословно хранене в възрастното училище по фитнес образование
Здравословно хранене при възрастните хора
С възрастта в нашето тяло се извършват всякакви физиологични промени. Тези промени, както и различни специфични за възрастта условия, изискват повече внимание от нашата страна на диетата, за да се гарантира, че се възползваме от всички хранителни вещества, от които се нуждае тялото ни.
Първо, хранителните вещества се усвояват по-трудно, тъй като храносмилателната система вече няма същата способност да обработва храната. В същото време метаболизмът се забавя, което може да доведе до угояване, тъй като тялото не изгаря толкова калории, колкото преди.
Също така загуба на апетит, променен вкус и мирис, непоносимост към всякакъв вид храна, проблеми със зъбите са често срещани проблеми при възрастните хора. Всичко това може да промени начина ни на хранене и може да доведе до доста сериозни здравословни проблеми, ако не се отнасяме сериозно към тях.
- Плодовете и зеленчуците играят важна роля в диетата на възрастните хора, поради техните антиоксидантни свойства и високо съдържание на витамини и фибри.
- Намаляване на консумацията на сол, особено ако има здравословни проблеми, за които солта е противопоказана и/или се спазват определени лечения.
- Посочена е консумацията на фибри, особено ако има проблеми със запек.
- Калцият също е много важен за правилното функциониране на костите.
- Често при възрастните хора чувството за жажда изчезва, но тялото все още трябва да се хидратира правилно. Приемът на течности е жизненоважен.