Здравословно хранене в Лимперих; Храненето добре може да бъде наистина забавно;

От Helmtu Müller

здравословно

Групова снимка с хранителна пирамида, Ванеса Коосман (2-ра отдясно) с децата и родителите си в края на хранителния проект.

Limperic

(хм) „Здравословната и балансирана диета е особено важна в детска възраст. Той осигурява растежа и развитието на детето, укрепва имунната система и предотвратява заболявания, свързани с диетата “, каза Ванеса Коосман на въпрос защо се занимава с деца в детските заведения и темата„ здравословно хранене “. Бъдещата възпитателка, която в момента завършва годината си на признание в дневния център „Хайлиг Кройц“ в Лимперих, имаше за задача да изпълни проект като част от обучението си.

Тя се реши на проект с основен акцент върху здравословното хранене. Ванеса Косман: „След като наблюдавах децата няколко седмици, ми хрумна идеята да реализирам проект на тема здравословно хранене. Обсъдих идеите си с екипа ни по проекта и планирах проекта. Подкрепиха ме колегата ми г-жа Ringhausen и Hanne Knodt, директор на дневния център. "

От ноември до края на януари тя стартира проекта, също в консултация с родителите и седемте деца на 4-5 години. В началото е направена хранителната пирамида. Те се запознаха с хранителните групи и им беше позволено да ги опитат. Те научиха много за порциите (1 порция = 1 детска ръка), които им е позволено да ядат всеки ден. Децата трябва да пият около един литър течност, да ядат пет порции плодове и зеленчуци и четири порции хляб или зърнени храни на ден.

Междувременно беше казано: „Махнете се от детската градина, ще отидем да пазаруваме заедно“. След това беше

Правилното боравене с храна беше научено, приготвено и изпечено и като акцент готвач посети проектната група, която готвеше с тях.

Коосман: „Децата научиха много за здравословната храна, как да я използват и как да я приготвят, опитаха много и се забавляваха заедно с готвенето и печенето. Всеки ден децата ставаха все по-любопитни и едва дочакваха следващата среща. Винаги сте работили много добре и забавният фактор беше огромен ".

По време на малка церемония младият възпитател благодари на родителите и колегите за подкрепата: „В края на проекта дадохме на всяко дете книга с картинки с рецепти, в която всички рецепти, които бях приготвил с децата, бяха показани картина по картина са показани. Поради положителните отзиви от родителите, предполагам, че рецептите в книгата с картинки с рецепти ще бъдат изпробвани отново у дома ".