Здравословно хранене в блога food4spirit
Здравословна храна за тяло, ум и душа
Години
Автори
Филтрирайте по месец
- Септември 2017 г.
- Май 2017 г.
- Април 2017 г.
- Март 2017 г.
- Февруари 2017 г.
- Януари 2017 г.
- Декември 2016 г.
- Ноември 2016 г.
- Октомври 2016 г.
- Септември 2016 г.
- Август 2016 г.
- Юли 2016 г.
- Юни 2016 г.
- Май 2016 г.
- Април 2016 г.
- Март 2016 г.
- Февруари 2016 г.
- Януари 2016 г.
- Декември 2015г
- Ноември 2015 г.
- Октомври 2015 г.
- Септември 2015 г.
Филтрирайте по категория
- Общ
- Храненето като лекарство
- Здравословни в ежедневието
- Страхотни съветници:
- Рецепти
- Дух
Филтрирайте по ключови думи
Зеленчуци, плодове, ядки и зърнени храни, всичко, което ни предлага Майката Земя, може да ни помогне да останем или да станем здрави - така че открийте какво могат да направят доматите, тиквите и други подобни по отношение на здравето!
Болестите, свързани с диетата, се увеличават
Според лекарите и здравноосигурителните компании всяко второ заболяване се причинява от недохранване. Днес туберкулозата, чумата и други подобни вече не са проблем, но враговете на нашето време са диабет, затлъстяване, рак, Паркинсон, астма и ревматизъм, за да назовем само няколко. Тези така наречени болести на цивилизацията напредват във всички страни, в които западното хранене намира своя път и заедно с това много захар, месо, млечни продукти и индустриално произведени храни. По същия начин все повече хора се оплакват от непоносимост, хронично главоболие или болки в ставите, ПМС, храносмилателни проблеми - за съжаление понякога се отхвърлят като сънни тръби, все повече научни изследвания свързват тези оплаквания с нашата съвременна диета.
Непоносимостта често се проявява късно
Нека вашата храна да бъде вашето лекарство.
Искате ли етикет? Ето ви: пълноценно хранене на растителна основа
Колкото и да е странно, хората винаги ме слагат във вегетарианското чекмедже, дори когато все още ядя месо. Може би защото странните ми зеленчукови неща иначе нямаха смисъл за нея. Предпочитам обаче името на растителната, пълноценна кухня пред етикета „вегетарианска“. Нула оригинална, честна, става дума за това, което всички диетолози проповядват от десетилетия: хора, яжте повече зеленчуци! И някои плодове и пълнозърнести храни. Независимо коя тенденция към храните се появява и коя свиня за суперхрана се движи през маркетинговото село, това основно правило остава: зеленчуците са всичко за всички и край за здравето. Терминът здравословно хранене на растителна основа казва какво е фокусът и не се фокусира върху избягването на месото. Обичайте вашите зеленчуци и открийте възможностите 🙂 Да, много рецепти за food4spirit са веган, но необработените, пресни съставки са много по-важни.
Готовите продукти ви карат да сте готови
Промишлено произведената храна не само ни отчуждава от диетата ни (съвсем различно е да извадите пица от фолиото и да я сложите във фурната, отколкото да замесите тесто, да го оставите да втаса и да го залеете с любимите си пресни съставки ) те са пълни с добавки, които са напълно неразбираеми за непрофесионалистите (емулгатори - естествен аромат - малтодекстроза?), мазнини, сол и купища захар. Следователно тяхната консумация ви разболява в дългосрочен план. И преди някой да каже, че веган продуктите не са по-добри - да, така е! Веган не означава автоматично здравословни, веган кнедли, шницел или веган сирене обикновено съдържат също толкова много консерванти и ко. Както конвенционалните продукти. Затова дръжте ръцете си далеч от него и гответе, разбира се.
Открийте възможностите!
И така, експериментирайте в кухнята и открийте какво предлага природата: знаете ли вече зелена спелта, ечемик или емер? Добавете кориандър, риган, кардамон и кайен към стойката си за подправки - с шепа всяко ястие получава доза антиоксиданти (помага да изглеждате по-млади;-)) и разбира се повече вкус! Зарадвайте се сутрин с топла каша или бъркани яйца и черен боб! Разберете как можете да печете вкусни, сладки сладкиши без индустриална захар, масло и бяло брашно. Накратко: проявете креативност и очаквайте положителните ефекти, които растителните, пълноценни храни носят със себе си!
Въпроси, критика, предложения? Свържете се, доволен съм: [email protected].
Всичко най-добро, твоята Анна
PS: Понякога препоръчвам определени продукти в статии, които ми харесват, и ги свързвам в Amazon. Ако поръчате това чрез него, ще получа малка комисионна. Препоръчвам само продукти, които ме убеждават.