Здравословно хранене - спазвате препоръките по-долу Уелнес - Начин на живот
Трудно е да се постигне здравословна диета?
Храненето е много повече от биологична необходимост. Грижата за храната е свързана с нежност, форма на изразяване на любов, важна част от социалните събития. Има огромен избор както на суровини, така и на храни, готови и полуготови ястия, а в медиите има много информация за храненето. Днес все повече хора отдават приоритет на здравословното хранене и начин на живот, но практическото изпълнение не винаги отговаря на идеята.

Как да изберем храна в магазина?
GfK Унгария (Растеж от знание) изследва появата на здравна информираност в хранителните навици. Според това през 2014 г. около 50% от населението ще се храни напълно нормално, около 40% ще кажат, че ядат само това, което им харесва и само 10% ще обръщат голямо внимание на здравословното хранене. При покупка най-важното за клиентите е удоволствието и свежестта на храната, последвано от цената, след това подходящата информация (информационно съдържание на етикета) и чак тогава идва здравословността на продукта..
Здравословната храна означава за потребителите липсата на добавки (изкуствени оцветители, аромати, консерванти) и изкуствени съставки. От гледна точка на науката за храненето, балансираното, разнообразно хранене е здравословна диета, което не означава забрана на каквато и да е храна, но е препоръчително да се даде някакъв приоритет, да се намали консумацията на други, т.е. смесена диета, която включва всички храни групи помага за подобряване на здравето на населението. Това послание се предава от новата препоръка за хранене в страната OKOSTÁNYÉR®.
ТИ ЗНАЕШ?
- А XVII. През 19-ти век половината ястия, сервирани на масите на унгарските аристократични семейства, са били някакви пикантни меса.
- Новата унгарска хранителна препоръка подчертава разнообразната седмична консумация на храни, богати на цели протеини.
- От 2016 г. специален регламент регулира производителите да осигуряват подходящото съдържание на месо в месни продукти, като колбаси.
OKOSTÁNYÉR® - Меса/риба/яйца/Мляко и млечни продукти
Новата хранителна препоръка включва месото в групата храни, което включва цели протеинови източници. Тази насока обръща внимание за ежедневна консумация на мляко и млечни продукти, дефицит на мазнини, включване на морска риба или буза, кози, пъстърва в диетата поне веднъж седмично. Препоръката на SMART е разнообразна седмична консумация на храни, богати на цели протеини. Добър съвет е да включите пълен източник на протеин във всяко основно хранене.