Здравословно хранене при диети при заболявания на черния дроб - InforMed медицински и портал за начина на живот Хепатит
Също толкова нездравословно е някой да е твърде дебел или прекалено слаб, но чернодробните пациенти, заразени с хепатит С, трябва да полагат специални грижи, за да избегнат и двете крайности. Индексът на телесна маса, ИТМ, стойности под 20 и над 30 може да са ненормални тук.
Пациентите не трябва да спазват специална диета, освен ако не са придружени от цироза, диабет или напр. Относно ХИВ инфекцията. Здравословната диета обаче може значително да подобри тяхното здраве и качеството на живот на пациентите, получаващи антивирусна терапия. Трябва да се отбележи, че чернодробните пациенти също могат да бъдат по-склонни към диабет, но правилната диета също помага да се контролират нивата на кръвната захар.
Наднорменото тегло при затлъстяване и т.нар. Може да доведе до развитие на „мастен черен дроб“, което е особено опасно за чернодробните пациенти. Лечителите също се възстановяват по-бавно, ако са с наднормено тегло.
В случай на наднормено тегло, загубата на тегло също може да обърне патологичните процеси. Подобрява чернодробните ензими и фиброзата, дори ако вирусът остава в тялото.
Адекватното и качествено хранене е важно по време на лечението и за тези, които искат да отслабнат. Избягвайте модерните диети, защото рязкото отслабване е също толкова вредно, колкото и затлъстяването.
Съвети за хранене:
- Хранете се редовно, спазвайте балансирана диета, избягвайте едностранната диета.
- С изключение на силните подправки, те могат да ароматизират храната си според вкуса си, някои подправки са специално „благоприятни за черния дроб“, това са анасон, пипер трева, джинджифил, чесън, индийско орехче, карамфил.
- Яжте много зърнени храни, мюсли, семена.
- Имайте много зеленчуци и плодове във вашата диета - предпочитайте храни, които са по-богати на каротин, витамин А, В и С поради повишените нужди от витамини.
- Адекватните количества протеини - месо, риба, зърнени храни, мляко - също са от съществено значение.
- Избягвайте мастни киселини, богати на наситени мастни киселини, използвайте зехтин, слънчогледово и други растителни масла за готвене.
- Не яжте храни, които са прекалено солени или прекалено сладки.
- Пийте достатъчно течности.
- Работете с хранителни добавки внимателно, обсъдете с Вашия лекар какво можете да приемате по време на лечението.
- Пиенето на алкохол е строго забранено.