Здравословно хранене по време на стрес - плодове и градина
С умереност стресът може да помогне да се съсредоточи вниманието и да се мобилизира енергията, но прекалено многото добро нещо може да ви разболее в дългосрочен план. Появяват се симптоми като главоболие, безсъние, сърдечни проблеми, болки в стомаха, диария и напрежение. Неспокойствието, раздразнителността и нарушенията на съня също са типични стресови реакции.
Какво да търсите и какво да правите
Вашата диета: Тези, които са постоянно под стрес, са особено податливи на липса на хранителни вещества. Първите признаци за това могат да бъдат нервност, умора и умора. Изложено на стрес, тялото произвежда повече т. Нар. Хормони на стреса като контра-оръжие. За това е необходим витамин С.
Ако сте подложени на постоянен стрес, трябва да осигурите диета, богата на витамин С, с много пресни плодове, зеленчуци и картофи. Витамините от група В в пълнозърнести продукти, картофи, месо и мляко осигуряват добри нерви. Въглехидратите в хляба и други зърнени продукти, плодовете и зеленчуците също са храна за нервите. Добрите нерви също се нуждаят от много магнезий, който се съдържа в изобилие в зелени зеленчуци, пълнозърнести продукти, мляко и млечни продукти, картофи, месо и минерална вода, съдържащи магнезий. Калцият действа и върху нервите. Половин литър мляко и две филийки полутвърдо сирене покриват ежедневните нужди. Стресът увеличава така наречените „свободни радикали“, които увреждат телесните ни клетки. Витамините А, С и Е от плодове, зеленчуци и растителни масла осигуряват защита.
Спестяващи време ястия за професионалисти
Работите твърде дълго, обедната ви почивка е твърде кратка и не ви се готви вечер? Същото е и с много работещи хора. Но не забравяйте, че тялото ви се нуждае от хранителни вещества. Съвет: Можете да приготвите почти всички ястия у дома и след това да ги използвате
Вземете работа със себе си.
Началото на деня
Хлябовете, покрити със сирене или колбаси, гарнирани със свежи билки, листа от маруля или ленти от зеленчуци, могат - опаковани в пластмасова кутия - да се съхраняват в хладилника за една нощ и да се вземат на работа. Плодовете, млякото и млечните продукти като кисело мляко, кварк, кефир или мътеница също са подходящи за първата или втората закуска късно сутринта. Мюслито (от опаковката) с мляко също е бързо.
Обядът
Ядеш ли в столовата? След това отидете на ястия със салата или зеленчуци като гарнитура и плодове за десерт. Преживяването на остатъците от топлия обяд или вечеря от лекцията - опаковани в пресни кутии - нощният кладенец в хладилника. Някои от тях вкусват студено в офиса или могат да се затоплят в микровълновата печка. Листни салати или парчета зеленчуци в пластмасовата кутия и дресинг в буркан с винт също са лесни за отнемане.
За глада между тях
Плодовете - също изсушени - смесени с кисело мляко, кисело мляко или кефир имат страхотен вкус.
Вечерята
Който не иска да се храни топло вечер, все още има много възможности. Салатите и зеленчуците в комбинация със сирене, месо, наденица и хляб са вкусни и богати на хранителни вещества.