Здравословно хранене От това наистина се нуждае тялото ви - LOOX

Всички говорят за здравословно хранене - поне на теория. Защото правенето без бърза храна и сладкиши далеч не е приключило. Много по-важно е да знаете какво не трябва да липсва на здравата чиния.

Ако всичко в и в тялото ни работи както трябва, сме здрави. Трябва само да снабдим организма с това, от което се нуждае, за да функционира правилно: въглехидрати, протеини, мазнини, витамини, минерали, фибри и вторични растителни вещества. Така че всъщност много просто - ако знаете какво има в него.

Въглехидрати, мазнини и протеини

С оглед на различните хранителни вещества, от които тялото се нуждае, изглежда очевидно какво принадлежи на чинията във всеки случай: разнообразие. Като част от здравословната диета никой не трябва да се опитва да избягва мазнини или въглехидрати, както диктуват някои диети. Това, което трябва да имате предвид, от друга страна, е, че мазнините и въглехидратите не са същото като мазнините.

Така че трябва да бъдете сдържани, когато става въпрос за животински мазнини (наситени мастни киселини) и вместо това се уверете, че консумирате мазнини предимно от висококачествени растителни масла и риба, тъй като те съдържат ненаситени мастни киселини. Те са не само по-малко опасни по отношение на риска от сърдечно-съдови заболявания, но също така, например в случай на омега-3 и омега-6 мастни киселини, жизненоважни за организма.

Що се отнася до въглехидратите, вместо бяло брашно и продукти, съдържащи захар, трябва по-често да използвате бобови растения, картофи и пълнозърнести продукти. Те имат по-голям брой въглеродни вериги, което означава, че тялото отнема повече време, за да ги разгради, нивото на кръвната захар се повишава по-бавно и вие оставате по-дълго време сити. Те също така съдържат ценни фибри и минерали, както и витамини и микроелементи.

Протеините, по-точно съдържащите се в тях аминокиселини, имат широк спектър от функции за целия метаболизъм, клетъчната структура и имунната система - накратко, те са незаменими. За балансирана диета трябва да консумирате както животински (напр. Месо или млечни продукти), така и растителни протеини (напр. Бобови растения, соя).

Витамини и минерали

Витамините и минералите не могат да се произвеждат от организма или не могат да се произвеждат в достатъчно количество. Но тъй като те са от съществено значение за имунната система, костите, нервите и други, те трябва да бъдат погълнати чрез храната.

Когато мислите за витамини, веднага се сещате за плодове и зеленчуци. Правилно е, но съдържанието на витамини, което всъщност идва в чинията, се влияе от различни фактори. Един от тях е свежестта: има сортове като Чушки, които не губят нито един от витамините си дори след няколко дни в хладилника, но общото правило е: колкото по-свежо, толкова по-добре. Замразените зеленчуци са идеални за провизии: Това е не само практично, но и почти толкова богато на витамини, колкото прясното.

ПОВЕЧЕ ПО ТЕМАТА

Експертно интервю

Интервю с експерт по хранене

Проверка на въглехидратите

Какво трябва да знаете за въглехидратите

Експерт по хранене Dr. Николай Уорм казва на LOOX какво определено трябва да знаете за въглехидратите!

По-добре от тяхната репутация!

Много по-добре от тяхната репутация!

Вълшебно мляко с наркотици

Ще ви покажем защо млякото трябва да бъде част от ежедневието ви за едно страхотно тяло.

Подготовката също може да бъде решаваща, тъй като както замразените, така и росните зеленчуци могат да бъдат „преварени“. Особено ако цените здравословната диета, трябва да се опитате да я подготвите внимателно. Паренето и приготвянето на пара са идеални, когато готвите поне трябва да сте сигурни, че зеленчуците все още са малко хрупкави и не прекалено меки. И ако вземете закуски от сурова храна, когато сте гладни, така или иначе сте на сигурно място

За да се гарантира, че всички хранителни вещества пристигат там, където са необходими, едно нещо е особено важно: водата. Ако консумирате 1,5 до два литра вода на ден в допълнение към балансираната диета, нищо не пречи на процъфтяващото здраве.

С LOOX Fitness Planner винаги ще намерите идеалния план за вашата тренировъчна цел.
Изтеглете безплатното приложение сега!