Здравословно хранене Öko-Test готовите плодови салати, частично изгнили - FOCUS Online
Много готови плодови салати за отнемане не се препоръчват според случаен преглед от "Öko-Test". "Öko-Test" препоръча на потребителите да не изчерпват най-доброто преди датата при закупуване на плодови салати и да гарантират, че в дъното на чашата има течност.
- Скара: най-добрите рецепти
- Готвене за деца: най-добрите рецепти
- План за хранене: така детето ви може да се храни здравословно
- Готвене за душове - Всички видеоклипове
Плодовите салати, предлагани в супермаркетите и гарите, са "частично изгнили" и три пъти по-скъпи от домашните плодови салати, съобщава списание "Öko-Test". Готовите продукти също съдържат по-малко витамини, тъй като те бавно се губят след нарязването на плодовете.
Следи от пестициди
Списанието изследва дванадесет плодови салати от супермаркети, вериги кафенета и щандове за продажба на гари и имаше три партиди, изследвани в лаборатория. С изключение на един продукт, всяка марка е надвишила поне една от насоките, определени от Германското дружество по хигиена и микробиология за дрожди и плесени. Три продукта са обезценени, тъй като са открити пет или повече следи от пестициди.
Не използвайте най-доброто преди датата
„Öko-Test“ препоръча на потребителите да не изчерпват най-доброто преди датата, когато купуват плодови салати и да се уверят, че в дъното на чашата има течност. Ако вече е събрана много течност, продуктът вече не е пресен. Ако течността мехурче, това е знак за началото на разваляне.
В теста на списанието три плодови смеси от Real, Karstadt и Rewe постигнаха обща оценка „много добра“, а четири други бяха оценени като „добра“. Пет плодови салати получиха по-ниски оценки.