Здравословно хранене; Nutline
Семената, разбира се, са здравословни храни: те са с висока хранителна стойност поради съдържанието на витамини и минерали. Те са известни и с благоприятното си съдържание на мастни киселини: 80-90% от мазнините в тях са "добри" ненаситени мастни киселини, които могат да играят роля в превенцията на сърдечно-съдови заболявания.

Семена във вашата диета
Като се имат предвид благоприятните им хранителни стойности и много полезни физиологични ефекти, семената се вписват добре в балансирана диета. Важно е обаче да се има предвид и тяхното значително енергийно съдържание. В повечето страни ядките не се разглеждат като основна храна, а като добавка или закуска. Препоръчителната дневна граница за консумация на лека закуска е 300 калории.
Прочетете внимателно етикетите на храните, за да разберете по-добре какво ядете.
Здравословна диета
Много здравословни проблеми са резултат от неправилното хранене и начин на живот. За щастие, с няколко малки промени, можете да подобрите диетата си много.
- Яжте редовно и възможно най-разнообразно
- Правете зеленчуци въз основа на вашите ястия
- Яжте риба два пъти седмично
- Ако е възможно, намалете приема на наситени мастни киселини, захар и сол
- Яжте най-малко две порции (200 г) зеленчуци и плодове на ден
- Вземете достатъчно количество течност (най-малко 1,5-2 l на ден), особено вода
- Пийте алкохол умерено
- Избирайте здравословни закуски съзнателно
- Обърнете внимание на баланса на хранене и упражнения, за да можете да си осигурите здравословно тегло
- Прочетете етикета на храните, за да разберете по-добре какво ядете.
- Ако е възможно, оставете си достатъчно време за хранене
Можете също така да подобрите много с малки промени в начина си на живот.
5-те основни хранителни елемента
В днешно време хранителната стойност на повечето храни е посочена върху опаковката им. Те обикновено осигуряват 5 ключови елемента: енергия, протеини, въглехидрати, мазнини и фибри - понякога допълнени с витамини и минерали. Хранителните ползи от семената за тези категории са подробно описани по-долу.
Енергия
Фъстъците и другите ядки са основен източник на енергия. Една шепа (около 25 g) от тях съдържа приблизително 160 калории, което е 8% от препоръчителния дневен прием.