Здравословно хранене на ядки за подобряване на диетата ни
Здраве: яденето на ядки, за да подобрим диетата си

Ново американско проучване установи, че добавянето на ядки към вашата диета прави саморегулирането и отслабването по-лесно.
Ползите от диета, богата на ядки, са доказани от множество проучвания през последните години. Но високият им брой калории ги прави нелюбени и често пренебрегвани храни при диети. Екипът на д-р Дейвид Кац от университета Йейл в САЩ се опита да разбере дали ползите от ядките надвишават вредното въздействие на калориите.
Поради това те проведоха проучване по този въпрос, което беше публикувано от списанието BMJ Open Diabetes Research and Care. Екипът набра 122 доброволци с висок риск от диабет поради наднормено тегло, високи нива на въглехидрати или хипертония. Всички участници добавиха ядки към диетата си в продължение на шест месеца, а след това изобщо нямаше още шест месеца. Само половината от групата обаче са получили съвет да намалят броя на поетите калории, за да компенсират енергийния прием на ядки.