Здравословно хранене акъл, или за правилното хранене за деца - Дон; не го прахосвам! Новини a
Всеки жител на нашата планета, като нас, се нуждае от храна, за да оцелее и да процъфти. Храната е важна, защото осигурява енергия и хранителни вещества за активен и здравословен живот. Това е ключът към нашето оцеляване. Следователно достъпът до храна е основно човешко право, което трябва да бъде достъпно за всички.
Освен адекватни упражнения и прием на течности, трябва да се наблегне и на подходящи храни. Под това имаме предвид питателна, безопасна и разнообразна диета, за да станем големи и да сме активни: бягайте, играйте, катерете се по дървета.
Безброй фактори влияят върху това, което ядем: сезонът, какво консумират другите, поводът, нашата култура или религия, нашите собствени вкусове и умения за готвене. Може би най-определящото в това е колко струва храната и колко лесно можем да я получим.
Защитата на нашето здраве е работа на всеки - и вие също! Ето съставките и хранителните групи, които формират основата на хранителната диета.
1. Плодовете и зеленчуците са пълни с витамини, минерали, фибри и естествена захар. Яжте много сезонни зеленчуци и плодове всеки ден.
2. Зърнените култури включват пшеница, ориз, овес, царевица, ечемик и др. Ние ги считаме за основна храна, защото ги консумираме всеки ден. Със своето съдържание на въглехидрати, те ни осигуряват ежедневна енергия.
3. Клубените (картофи, корен от ямс, сладки картофи) и варени банани са богати на въглехидрати, витамини и минерали. Живовляк или готвене на банан е подобен на познатия ни плод, само че е по-малко сладък. Консумира се редовно в много страни.
4. Бобовите и маслодайните семена могат да се зареждат с (растителен) протеин. Те са по-евтини от другите източници на протеини и са богати на диетични фибри, витамини и минерали.