Здравословно хранене 5 факта за конопените семена
Можете да получите тази суперхрана в добре заредени магазини за здравословни храни за дълго време: Говорим за конопени семена. Тук можете да разберете какви ползи за здравето носят и дали можете да получите „високо“, като ги консумирате .
Здравословно хранене: 5 факта за конопените семена/Изображение: iStock
1. НЯМА THC
Конопените семена, предназначени за консумация от човека, идват от растения, отгледани от психоактивния тетрахидроканабинол (THC). Така че, ако мислите, че се чувствате опиянени от конопените семена, имате работа с добре познатия плацебо ефект. Покупката, продажбата и консумацията на тези хранителни семена е законосъобразно в тази страна. Най-много хранителните стойности са вълнуващи .
Здравословно хранене: 5 факта за конопените семена/Изображение: iStock
2. ВИСОКОКАЧЕСТВЕН ПРОТЕИН
100 г конопени семена съдържат 35 грама висококачествен протеин, 4 грама въглехидрати и 46 грама здравословни мазнини.
Конопеният протеин съдържа всички основни аминокиселини и поради високото си качество се използва и като веган алтернатива на "класическия" суроватъчен и казеинов протеин на прах.
Здравословно хранене: 5 факта за конопените семена/Изображение: iStock
3. ЦЕННИ МИКРОНУТРИЕНТИ
Неописаните семена са отличен източник на желязо, магнезий, фосфор, калий, калций и витамин Е.
Здравословно хранене: 5 факта за конопените семена/Изображение: iStock
4. ВИД
Конопените семена (предимно сурови) се продават както белени, така и обелени, цели или смлени. Те могат да се използват и за приготвяне на мляко и олио - идеално за веганско печене.
Здравословно хранене: 5 факта за конопените семена/Изображение: iStock
5. ЯДЕН Вкус
По отношение на вкуса конопените семена напомнят на ядки и поради това могат да се използват както в солени, така и в сладки ястия - напр. Б. в кисело мляко или като заместител на кедрови ядки в песто.