Здравословно хранене 10-те златни правила за максимално здраве

За да може тялото ви да остане здраво и продуктивно, то се нуждае от енергия и разнообразни хранителни вещества. Получаваме това от нашата храна.

Здравословната диета винаги се препоръчва от различни експерти по здравеопазване и хранене. Но какво всъщност означава това?

Едва ли някоя друга тема има толкова много различни подходи. Диетата е много индивидуален въпрос, но има някои основни правила или препоръки за това как най-добре да отговорите на енергийните и хранителните си нужди, за да бъдете добре снабдени през цялото време.

Бих искал да ви запозная с десет от тези златни правила в тази статия. Ще видите, здравословната диета не е голямо магьосничество и с няколко малки корекции можете да направите нещо добро за тялото си. Независимо дали искате да отслабнете или просто искате да се храните по-добре, с тези десет правила е много лесно!

1.) Много течности - не забравяйте да пиете!

Въпреки че храната е на първо място, когато мислите за хранене, все пак бих искал да поставя приема на течности под номер едно от десетте правила. Тялото ни се състои от около 60% вода. Това вече показва, че водният баланс е изключително важен за нашия метаболизъм.

Ако пиете твърде малко, тялото не може да бъде 100 процента ефективно. Може би знаете и това: Пиете твърде малко и ви боли главата, не можете да се концентрирате, циркулацията не работи правилно и т.н. Всички възможни признаци на недостатъчна течност.

За да не стигне толкова далеч, е важно да пиете достатъчно през целия ден. Стандартните препоръки обикновено са 1,5 до 2 литра на ден. Количеството, което пиете обаче зависи от различни фактори.

Особено тези, които са много активни и спортуват много, имат повишена нужда от течности. Добро правило за изчисляване на количеството вода, което пиете: трябва да има около един литър вода на всеки 25 килограма телесно тегло. Например, ако се потите много по време на тренировка или обикновено е много горещо навън, можете безопасно да увеличите количеството, което пиете.

Тогава остава въпросът какво всъщност трябва да пиете. Най-доброто е съвсем просто вода. Между другото, изобщо няма значение дали ще изберете пенливата версия или неподвижната вода. Неподсладените чайове също са добър избор.

По-скоро трябва да се въздържате от напитки с високо съдържание на захар, като лимонада. Плодовите сокове също често са доста калорична и захарна бомба и трябва да се консумират рядко и винаги разредени.

2.) Изобилие от зеленчуци и плодове

Както бе споменато във въведението, тялото ни се нуждае от определени хранителни вещества, за да функционира. Тези хранителни вещества включват така наречените микроелементи, т.е.витамини, минерали и микроелементи.

Зеленчуците и плодовете са особено добри източници за това. Плодовете и зеленчуците също съдържат фибри, които имат положително въздействие върху червата и ви карат да се чувствате сити.

Поради това е препоръчително, съгласно препоръките на Германското общество по хранене (DGE), да се ядат най-малко пет порции плодове и зеленчуци на ден. Зеленчуците трябва да съставляват по-голямата част, тъй като те често имат по-висока хранителна плътност. Съвсем просто, той осигурява повече микроелементи на калория. Освен това в повечето случаи тя е и с по-ниско съдържание на калории и захар.

Най-малко 400 грама зеленчуци и 2 порции плодове (около 250 грама) ще ви помогнат да задоволите нуждите си от витамини и минерали.

Това може да звучи много, но бих искал да използвам пример, за да ви покажа, че не е толкова трудно да включите достатъчно плодове и зеленчуци във вашето ежедневие. Що се отнася до храната, денят ви може да изглежда така, например:

Закуска: 1 кисело мляко с малка ябълка (125 грама) и боровинки (125 грама), овесени ядки и орехи
Обяд: зеленчуково къри (150 грама моркови, 150 грама червен пипер, 50 грама праз) с ориз
Вечеря: Салата моцарела (50 грама рукола, 150 грама домати, 150 грама краставица) с пълнозърнест хляб

Общо този ден бихте изяли 250 грама плодове и 700 грама зеленчуци.